Brief over bezuiniging op eten in bejaardenhuis was een fout en ‘had nooit verstuurd mogen worden’

De brief met aangekondigde bezuinigingen op het eten bij het Delftse verzorgingshuis Die Buytenweye had niet zo verstuurd moeten worden, meldt zorgverlener Pieter van Foreest.

Oudere bewoners kregen te horen dat maaltijden voortaan precies worden afgewogen om kosten te besparen. ‘Het spijt ons’, schrijft de zorgorganisatie in een nieuwe brief.

Kamervragen
Nadat Hart voor Delft hier vragen over had gesteld ging het bericht viraal. Landelijke media pakketten het op en er werden zelfs Kamervragen over gesteld.

Nu trekt Pieter van Foreest het boetekleed aan en zegt dat de eerste brief aan de bewoners nooit zo verstuurt had mogen worden.

Een verse kop soep, daarna een vol bord eten met zo nodig nog een schepje erbij en als kers op de taart een apart verpakt toetje (eventueel om later te nuttigen in de kamer) om het af te sluiten. Zo kregen oudere bewoners in Die Buytenweye in Delft tot 1 januari hun maaltijd dagelijks voorgeschoteld. Maar inmiddels is dat wel anders: precies 150 gram groenten, 80 tot 100 gram vlees of vis en 150 gram aardappelen belandt er sinds begin dit jaar dagelijks bij hen op ’t bordje. Wie meer eten wil, moet daar naar vragen.

Mailbox van Sylvia Grobben liep vol na publicatie over Die Buytenweye

De inbox van Sylvia Grobben van Hart voor Delft stroomde vol nadat haar partij een brief van verzorgingshuis Die Buytenweye plaatste. Het verzorgingshuis schreef daarin te bezuinigingen op voedsel, tot ontstellenis van Grobben. Dat vertelde ze afgelopen woensdag in het radioprogramma Delft Centraal van Omroep Delft. Volgens Die Buytenweye gaat het om een misverstand en wordt er niet bezuinigd op voedsel.

Lees hier het artikel en beluister het interview op de website van Omroep Delft:
https://www.omroepdelft.nl/omroepdelft/nieuws/inbox-van-sylvia-grotten-hvd-stroomde-vol-na-nieuws-over-hoeveelheid-voedsel-in-verzorgingshuis

Bron en foto: Omroep Delft

Bezuinigen op eten, gebeurt dat ook in andere zorginstellingen?

Dat het eten van bejaarden in een verzorgingshuis in Delft voortaan precies wordt afgewogen om te bezuinigen, is raadslid Sylvia Grobben (Hart voor Delft) in het verkeerde keelgat geschoten. Ze wil van wethouder Joëlle Gooijer weten of er bij meer zorginstellingen in Delft zulke maatregelen zijn genomen.

Rantsoen
Eind december plofte een brief bij bewoners van verzorgingshuis Die Buytenweye op de deurmat. ‘In verband met de gestegen voedingskosten zal er moeten worden bezuinigd (om binnen de begroting 2023 te blijven)’, schreef een manager van zorgverlener Pieter van Foreest hen. Om geld te besparen zit er maar één ding op volgens de leidinggevende: bewoners én vrijwilligers gaan voortaan op rantsoen.

Vooraf een vers gemaakte soep, vervolgens een vol bord eten met zo nodig een schepje erbij en als laatste een apart verpakt toetje (eventueel ook op te eten in de kamer). Tot 1 januari kregen de ouderen in Die Buytenweye nog een uitgebreide maaltijd voorgeschoteld. Maar inmiddels is dat wel anders: precies 150 gram groenten, 80 tot 100 gram vlees of vis en 150 gram aardappelen belandt er sinds vorige week dagelijks bij hen op ’t bordje. Soep wordt vaker vervangen door bouillon en de nadruk komt wat meer op vegetarisch te liggen. Vrijwilligers die voorheen een vorkje mee prikten, nemen voortaan hun eigen botterhammen mee. Ze mogen alleen wat opscheppen als bewoners zijn uitgegeten en niets meer willen.

Wat levert het op?
Toen het nieuws over de brief naar buiten kwam, betoogde Pieter van Foreest dat de bezuiniging vooral bedoeld was om te verduurzamen. Door het eten precies af te wegen, hoeft er uiteindelijk minder eten weggegooid te worden, is de filosofie volgens de zorginstelling. Maar die uitleg vindt Hart voor Delft-raadslid Sylvia Grobben niet voldoende. Ze maakt zich zorgen dat er ook in andere zorginstellingen in Delft soortgelijke bezuinigingen zijn doorgevoerd.

Daarom wil ze van verantwoordelijk wethouder Joëlle Gooijer (die gaat over ouderen in de stad) weten of zij signalen heeft gekregen dat er bij andere zorgverleners in Delft ook wordt beknibbeld. ‘Wat leveren deze wijzigingen in verstrekkingen van maaltijden op jaarbasis op?’, vraagt Grobben aan Gooijer. Ze wil weten of de wethouder het verstandig vindt ‘om senioren structureel minder voedsel te verstrekken’.

Weegschaal
De wethouder moet wat Grobben betreft ook laten weten of ze het een goed idee vindt om de bewoners van Die Buytenweye ‘van noodzakelijke bouwstoffen te onthouden door verplicht meer vegetarisch voedsel te serveren.’ Daarnaast maakt het raadslid zich ook druk om het gevoel dat de nieuwe manier van werken bij Pieter van Foreest oproept bij vrijwilligers. ‘Is de wethouder het met ons eens dat deze manier van werken, ‘voedsel wegen met een weegschaal’ zeer demotiverend werkt voor de vrijwilligers?’ Wethouder Gooijer komt naar verwachting begin februari met een antwoord op Grobbens vragen.

Bron: AD Delft
Foto: Fred Leeflang

Ook aandacht voor de situatie in Die Buytenweye bij Hart van Nederland

De situatie in Die Buytenweye houdt de gemoederen flink bezig. Gisteren besteedde de nieuwsredactie van SBS Hart van Nederland er volop aandacht aan.

Lees hier het artikel bij Hart van Nederland:
https://www.hartvannederland.nl/nieuws/politiek/woonzorgcentrum-bezuinigt-op-eten

Bron: Hart van Nederland
Foto: Fred Leeflang

Lees ook:
https://leefspiritueel.nu/zorgcentrum-gaat-bezuinigen-demente-ouderen-moeten-met-honger-naar-bed/

 

Ouderen in Die Buytenweye krijgen ‘duurzaamheid’ door de strot geduwd

Precies 150 gram groente en 100 gram vlees: zorgcentrum Die Buytenweye gaat zwaar bezuinigen en duwt de bewoners ‘duurzaamheid’ door de strot.

Kleinere porties, bouillon in plaats van een rijk gevulde soep en geen apart verpakte toetjes meer. Woonzorgcentrum Die Buytenweye in Delft legt de hoeveelheid eten van haar inwoners stevig aan banden. Critici spreken schande van de verkapte bezuiniging op ouderen. ‘Ze beknibbelen op de kwaliteit van leven’.

Bezuinigt en gaat eten ouderen afwegen
Kleinere porties, bouillon in plaats van een rijk gevulde soep en geen apart verpakte toetjes meer. Woonzorgcentrum Die Buytenweye in Delft legt de hoeveelheid eten van haar inwoners stevig aan banden. Critici spreken schande van de verkapte bezuiniging op ouderen. ‘Ze beknibbelen op de kwaliteit van leven’.

‘Beste bewoner, hierbij informeren wij u over een aantal wijzigingen in de maaltijdverstrekking. In verband met de gestegen voedingskosten zal er moeten worden bezuinigd’. Bewoners van Die Buytenweye, waar onder meer mensen met dementie wonen, kregen op 29 december een brief waarin stond dat er dagelijks eten wordt verspild en dat er bezuinigd moet worden om binnen de begroting blijven.

Bouillonblokje
Waar de bewoners in 2022 nog elke dag een volwaardige soep kregen, zal dit nu vier dagen in de week warm water met een bouillonblokje worden. De portiegrootte van de maaltijden wordt bovendien precies afgewogen op 150 gram aardappelen, 150 gram groente en 80 á 100 gram vis of vlees. En er worden geen aparte toetjes-verpakkingen meer gekocht, maar opgeschept uit grote bakken.

Voor de vrijwilligers die in het tehuis werken verandert er ook het één en ander. Zij mogen het eten vanaf nu afwegen en krijgen instructies voor portiegroottes. Ook mogen ze alleen mee-eten als er genoeg over is na het eten van de bewoners.

Renate Evers van ouderenbond ANBO: “Eten is een heel belangrijk sociaal moment voor senioren in een wooncom­plex, door daar op te beknibbe­len doe je dat eigenlijk op de kwaliteit van leven.” 

De wijzigingen vallen niet goed, onder meer bij de ouderenbond ANBO. ,,Ik vind het om het mild te zeggen erg raar”, zegt woordvoerder Renate Evers, ,,Eten is een heel belangrijk sociaal moment voor senioren in een wooncomplex, door daar op te beknibbelen doe je dat eigenlijk op de kwaliteit van leven. Zelfs vanuit een duurzaamheidsperspectief vind ik het moeilijk goed te praten mensen in hun laatste jaren hiermee lastig te vallen door hun eten te gaan wegen.”

Politiek
Ook de politiek roert zich. Hart voor Delft, dat de brief als eerste publiekelijk deelde, diende schriftelijke vragen in bij het college van b en w.

Raadslid Silvia Grobben: ,,Natuurlijk moet er op van alles bezuinigd worden, maar dat kan je niet doen op eten van de senioren. Bewoners moeten om extra eten vragen als ze nog honger hebben door de kleinere porties.”

Dat vindt ze zorgelijk. ,,Je degradeert ouderen op deze manier gewoon tot bedelaars. Het is een andere generatie, die zich misschien te trots zal voelen om om extra eten te vragen en dus hongerig naar bed zal gaan.”

Andere partijen lijken voorzichtiger met een standpunt innemen. Fractievoorzitter van de ChristenUnie Bert van der Woerd wil eerst weten waar de verantwoordelijkheid precies ligt. ,,Ik vraag me af of het college hier enige zeggenschap over heeft, volgens mij ligt dit probleem eerder bij het bestuur van Pieter van Foreest zelf (de koepel waaronder het verzorgingstehuis valt, red.). Als blijkt dat dit een gevolg is van bezuinigingen of slechte verdeling van middelen van de overheid verandert dat de situatie natuurlijk wel. Bezuinigen op eten ziet er hoe dan ook niet goed uit.”

Duurzaam
Woordvoerder Ilonka Ouwendijk van Pieter van Foreest stelt dat de aanpassingen niks met bezuinigingen te maken hebben. ,,Het is gewoon hartstikke zonde als er van alles moet worden weggegooid. Ik snap ook niet helemaal waarom het zo verwoord is in de brief naar de bewoners, daarvoor moeten we de hand in eigen boezem steken.”

Raadslid Sylvia Grobben: “Wel vreemd dat mevrouw Ouwendijk nu opeens zegt dat het niets met bezuinigingen te maken heeft, terwijl dat wel expliciet in de brief naar de bewoners staat. Daar komt nog bij dat, uit bezuinigingsoverwegingen, het zorgpersoneel en de vrijwilligers niet meer mogen mee eten. Dat is vreemd als je opeens stelt dat de maatregelen op basis van teveel verspilling zou zijn.”

Ouwendijk zegt dat het budget hetzelfde is als in voorgaande jaren. ,,De begroting van de voeding is zelfs mee geïndexeerd met de huidige prijzen, er ging gewoon veel retour naar de keuken, dus we proberen passend voor inwoners te koken.’’

Ernst Greweldinger, lid van de cliëntenraad, schrok van de brief. Zijn schoonmoeder woont al jaren met plezier in het tehuis. ,,We hadden twee weken geleden een goed gesprek met het tehuis over de logistiek van de maaltijden, wat niet altijd soepel verloopt. Dat ging meer over minder voedselverspilling en beter persoonsgebonden voedsel. De inhoud van de verstuurde brief strookt hier echter totaal niet mee.‘’

Bent u bewoner of familie van een bewoner en maakt u zich zorgen over omstandigheden in een woonzorgcentrum, dan wil ons raadslid Sylvia Grobben daar graag met u over praten.
Sylvia is bereikbaar via telefoonnummer 06 3871 5555 of mail naar sylviagrobben@hartvoordelft.nl.

Bron: AD Delft

 

Maaltijden Buytenweye voortaan via weegschaaltje 

De bewoners van Die Buytenweye aan de Chopinlaan kregen op 29 december 2022 een brief op de mat waarin wijzigingen in de maaltijdvoorziening worden aangekondigd. Deze wijzigingen zijn nodig stelt men om binnen de begroting van 2023 te kunnen blijven.

Wat de soep betreft dat wordt bouillon zonder kip of rundvlees. Ook zal het meer vegetarisch zijn, staat in de brief. Of men bezwaar tegen vegetarisch eten heeft wordt niet gevraagd. Het is besloten evenals de maaltijden die afgewogen worden aangeboden. Kortom deze brief van 29 december 2022 is een mededeling over een besluit dat 2 dagen later in gaat.

Op zich begrijpt Hart voor Delft dat er bezuinigd moet worden, maar om dit op het eten te doen en de manier waarop is ronduit onacceptabel. Wie had ooit verwacht dat onze oudjes eten krijgen wat met een weegschaaltje afgewogen wordt en dan ook nog verplicht vegetarisch. Welk creatief brein dit heeft bedacht, is de vraag. Worden verzorgingstehuizen voortaan een soort voedselbank?

Als je nog honger hebt dan kan je vragen of er nog wat over is. De brief besluit dat dit besluit gebaseerd is op het Nederlands gemiddelde. Dat moet genoeg zijn.

Hart voor Delft gaat hier schriftelijke vragen over stellen aan de wethouder zorg. Bezuinigingen in de zorg is voor ons elke euro één te veel, omdat de werkdruk daar al torenhoog is. En zeker niet op het eten en ook niet verplicht vegetarisch voedsel opleggen aan onze ouderen. Nu gaat het steeds meer richting de ouderen (cliënten) waarop men wil bezuinigen. Wat de vrijwilligers betreft: dit soort bezuinigen werkt niet echt motiverend. Eén van de vragen zal dan ook zijn wat deze bezuinigen nu werkelijk opleveren.

Sylvia Grobben
Fractie Hart voor Delft

Onderstaand de brief die de bewoners ontvingen

 

Aan de bewoners van Die Buytenweye

Delft, 29 december 2022

Betreft: Wijzigingen in verstrekkingen maaltijden         

Beste bewoner,

Hierbij informeren wij u over een aantal wijzigingen in de maaltijdverstrekking. In verband met de gestegen voedingskosten zal er moeten worden bezuinigd (om binnen de begroting 2023 te blijven). We hebben met elkaar gekeken naar aanpassingen die zo min mogelijk consequenties voor u zullen hebben. Hier hebben we voor gekozen:

Soep vs. Bouillon
We hebben ervoor gekozen de cyclus soep aan te passen. Krijgt u nu nog 7 dagen in de week soep, vanaf 1 januari 2023 krijgt u 4 dagen in de week een bouillon (op maandag, woensdag, vrijdag en zaterdag) en 3 dagen in de week een soep (op dinsdag, donderdag en zondag). De soepen zullen ook vaker vegetarisch zijn, d.w.z. zonder (kip of rundvlees) ballen.

Toetjes
We hebben ervoor gekozen om per 1 januari 2023 geen 1 persoonsverpakkingen meer te bestellen t.b.v. toetjes (vla en yoghurt) maar enkel nog 1 liter pakken. Toetjes zullen voortaan enkel nog worden uitgeschonken/geserveerd in bakjes te eetzaal en/of op uw appartement.

Portiegrootte
We geven momenteel meer eten (+25%) naar boven (lees etages) dan ‘norm’ en moeten daarom ook vaak eten weggooien. Om verspilling te voorkomen, gaan wij onderstaande afmetingen hanteren. Deze norm is gebaseerd op het Nederlands gemiddelde van verzorgingstehuizen en moet meer dan genoeg zijn.

  • Vanaf 1 januari 2023 hanteren we vanuit de centrale keuken per bewoner per dag de norm/portiegrootte van 150 gram aardappelen, 150 gram groenten en 80 à 100 gram vlees/vis per bewoner per dag.
  • Mocht er eten over zijn op etages dan zal dit worden verzameld voor de bewoners die nog meer wensen. U kunt hier dus naar vragen.
  • Medewerkers zorg en vrijwilligers zijn geïnformeerd omtrent het feit dat ze in principe niet meer mee kunnen eten (enkel kunnen mee eten als elke bewoner heeft gehad en er over is/wat anders in de prullenbak verdwijnt). 
  • Medewerkers/vrijwilligers die maaltijden opscheppen/serveren zullen worden voorzien van een weegschaal en instructies omtrent portiegroottes.

Wij hopen u zo voldoende geïnformeerd te hebben. Heeft u nog vragen dan horen wij dat graag.

Met vriendelijke groet,

Teammanager Facilitair

Deze week komt er een aanslag….. de gemeentelijke belastingen

Binnenkort valt de jaarlijkse verrassing van de gemeente in de brievenbus. De gemeentelijke belastingen 2022. Dat wordt een forse tegenvaller. Voor zowel huurders als voor koopwoning bezitters.

Deze coalitie maakte in het begin van deze periode in hun coalitieakkoord mooie sier met de woonlasten. Deze zouden omlaag gaan of hooguit stijgen met alleen de inflatiecorrectie.
Maar daar is dus niks van terecht gekomen, in tegendeel.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Delft stijgt met stip de woonlasten ranglijsten op

Het COELO (Centrum voor Onderzoek van de Economie van de Lagere Overheden), vergelijkt altijd alle gemeentebelastingen voor de 40 grote gemeenten. Voor 2022 is de gemiddelde stijging voor huurwoningen 1,5% en voor koopwoningen 2,9%.

Zo niet in Delft. Voor koopwoningen in 2022 stijgt de OZB met 1,5%, de rioolheffing met 12,9% en de afvalstoffenheffing met 9,7%. Voor huurders is het ook slecht gesteld met een stijging van 10,1%.

Qua woonlasten voor koopwoningen, is Delft van de 7e naar de 3e plaats gestegen. En bij de  huurwoningen zijn we de één na hoogste stijger.

Dit geeft de volgende verontrustende plaatjes voor 2022:

Woonlasten van meerpersoonshuishouden met huurwoning per gemeente in euro’s.
De rode lijn geeft het gewogen gemiddelde weer.

Woonlasten van meerpersoonshuishouden met eigen koopwoning per gemeente in euro’s.
De rode lijn geeft het gewogen gemiddelde weer.

En nu al is in de begroting vastgelegd, dat in 2023 de OZB met 6% moet stijgen en in 2025 zelfs met 7%.

De kosten in het Sociaal Domein zijn onbetaalbaar aan het worden. In 2022 gaat 137.588.000 euro naar het Sociaal Domein. Dit is 30% van de totale begroting van €450 miljoen. Tenzij de OZB fors verhoogd wordt. Of er gaat bezuinigd worden op niet wettelijk voorgeschreven taken. Maar dat is tot nu toe door deze coalitie nauwelijks gebeurd. Steeds werd deze hete aardappel doorgeschoven naar een volgend college. Straks krijgt het nieuwe college hier gelijk mee te maken. Zes miljoen weer bezuinigen.

Want op het Rijk hoeven we niet meer te rekenen. Die besteden hun geld liever aan hun eigen stokpaardjes en laten de gemeente aan hun lot over. Die hele decentralisatie van Rijk naar Gemeente is één grote mislukking geworden voor de gemeenten. Het Rijk wordt rijker en de gemeenten armer.

Jan Peter de Wit, raadslid voor Hart voor Delft

Delftse raad draait bezuinigingen deels terug

De Delftse gemeenteraad draait een deel van de bezuinigingen van een jaar geleden terug. Het bleek dat er te stevig gesneden werd op de bibliotheek OPEN met bijbehorend het Taalhuis, kunstinstelling 38CC én jeugdcentrum De Border in Tanthof. De activiteiten zijn volgens de raadsleden te vitaal om te stoppen, maar liefst vier ton wordt vrij gemaakt om de instellingen in ieder geval dit jaar door te krijgen.

Met name Jeugdcentrum De Border en 38CC waren acuut in gevaar. Het jeugdcentrum zou dit jaar in eerste instantie worden afgestoten door de gemeente, waardoor sluiting in eerste instantie onvermijdelijk bleek.

Het behouden van JC De Border is een speerpunt voor Hart voor Delft, die zich daar al maanden hard voor maakt. Hart voor Delft is van mening dat met name de jongeren niet de dupe mogen worden van bezuinigingen in het herstelplan. Het was voor Hart voor Delft dan ook de voornaamste reden om deze  bezuiniging terug te willen draaien.

Lees verder het artikel van Omroep West:
https://www.omroepwest.nl/nieuws/4517434/delftse-raad-draait-bezuinigingen-deels-terug-dit-deed-te-veel-pijn

Bron: Omroep West
Foto: Omroep West

Geen onderzoek naar Delfts slavernijverleden: ‘Delftenaren vinden het flauwekul’

Dat Delft een rol heeft gehad in verrijking door slavenhandel in de Gouden Eeuw, daar twijfelt het stadsbestuur niet aan. Maar om nu net als Rotterdam en Den Haag een peperduur onderzoek naar het slavernijverleden te laten uitvoeren, dat zit er voor Delft voorlopig niet in. ,,De meeste Delftenaren vinden het flauwekul”, zegt Hart voor Delft-raadslid Jan Peter de Wit.

Toch proberen D66, GroenLinks en de ChristenUnie (CU) het inmiddels armlastige Delft zover te krijgen om de beurs te trekken en verder in het verleden te duiken. Hart voor Delft vindt het te ver gaan om dit onderzoek, dat al gauw zo’n 200.000 euro kost, uit te voeren.

Er zijn structurele problemen in de stad en maatschappelijke organisaties die door bezuinigingen en geheel of gedeeltelijk geschrapte subsidies, hun werk niet goed meer kunnen doen. Daar kennen we allemaal wel voorbeelden van. Daar kunnen we dan beter dit geld aan besteden.

Lees verder het artikel in AD Delft: https://www.ad.nl/delft/onderzoek-naar-delfts-slavernijverleden-zit-er-voorlopig-niet-in-delftenaren-vinden-het-flauwekul~aabf5641/

Bron: AD Delft.
Foto: Inmijnklas.nl

 

Wijkcentrum Wippolder de dupe van bezuinigingen: “De mensen lopen weg!”

Fractievoorzitter Bram Stoop maakte de afgelopen tijd een ronde langs buurthuizen en wijkwerk en heeft zich uiterst verbaasd over de situaties welke hij her en der aantrof.

Stoop: ” De bezuinigingen op welzijnswerk in Delft zijn in de afgelopen jaren veel te ver gegaan”.

Lees hier verder in het artikel in AD Delft: https://www.ad.nl/delft/wijkcentrum-wippolder-dupe-van-bezuinigingen-minder-activiteiten-duur-parkeren-mensen-lopen-weg-br~a03f4bb6/ 

Bron: AD Delft
Foto: Bram Stoop